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Septiembre 16 : D铆a Nacional del Guacamole/ Nationa Guacamole Day 馃

septiembre 16

El Guacamole es una salsa preparada a base de aguacate 馃聽o palta y chile verde. El nombre guacamole proviene del nahuatl , Ahuacamolli traducido al espa帽ol, que se compone de las palabras Ahuacatl ( aguacate) +molli ( mole o salsa ). El aguacate tenia una significaci贸n er贸tica para los aztecas, tanto que las mujeres no pod铆an realizar la recolecci贸n de los frutos, ya que simbolizaban los testiculos . Seg煤n la mitolog铆a prehisp谩nica, Quetzalcoatl, el dios tolteca , ofreci贸 la receta del guacamole a su pueblo, quines la extendieron por el territorio de Mesoamerica .

Detalles

Fecha:
septiembre 16